Coucou les filles,

Tout d'abord je vous remercie pour vos petits mots, ça me touche.

Aujourd'hui pas de cartes, j'aimerai ouvrir une nouvelle rubrique sur mon blog, une rubrique cuisine.

Je ne suis pas très douée en cuisine et en plus je ne sais jamais quoi faire à manger, cela devient vite répétitif. Alors au cours de mes ballades sur le net, j'ai découvert pas mal de blogs de cuisine, avec des recettes simples et très bonnes, j'avais envie de les partager avec vous.

Je vais commencer par un petit gâteau, étant une grande gourmande. J'ai trouvé cette recette sur le blog de Lolo et sa tambouille, j'adore son blog, ses recettes sont délicieuses et simples, tout ce qu'il me faut. Le cake était délicieux et moelleux à souhait, je vous le conseille.

Voici la recette : 

Ingrédients

- 1 yaourt

- 2 pots de farine

- 1 pot de poudre d’amandes

- 2 pots de sucre

- 3 œufs

- ½ pot d’huile

- 1 sachet de levure

- 1 pomme (pour moi 2 pommes)

- rhum

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier mélanger le yaourt avec le sucre, la farine et la levure. Ajouter les œufs en mélangeant entre chaque ajout, puis incorporer l’huile. Peler et couper la (les) pomme(s) en dès. L’ajouter avec le rhum dans la préparation puis verser le tout dans un moule à cake en silicone (pour moi un moule à cake normal) ou préalablement beurré.

Enfourner pour 40 à 45 minutes de cuisson à 180°C.

cake pomme rhum
cake pommes rhum